Inaugurado em 2007, do chef Rui Paula, fica situado na estrada marginal entre a Régua e o Pinhão, um dos percursos panorâmicos mais belos do país. O DOC funciona como uma janela aberta sobre esse cenário arrebatador, o que torna cada refeição um momento único e especial. Desde o primeiro dia, o DOC se assumiu como um restaurante vínico, funcionando como uma espécie de sala de provas e de degustação dos vinhos durienses. A carta de Vinhos contém todos os grandes vinhos que se produzem no Douro. Uma visita imperdível, comidas únicas, atendimento exemplar, lugar lindo!