Localizada na cidade de Canelli, no Piemonte, província de Asti,é uma vinícola familiar existente desde 1892. Ficou conhecida pela produção do vinho doce Moscato.Hoje os 56 hectares de terras em Canelli são usados para o plantio das uvas moscato, barbera,
Com 135 hectares de vinhedos e capacidade de armazenamento de 2.300.000 litros a vinã Montes em Apalta tem uma enorme variedade de uvas, que originalmente foram Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah, Malbec, Petit Verdot e Cabernet Franc; mais recentemente Mourvèdre, Grenache e Carignan, obtendo
Desde 1920, o vinhedo Apalta foi plantado com algumas parreiras trazidas da França nos fins do século XIX das uvas Carmenère, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah . O Apalta hoje se encontra sob o manejo 100% orgânico e Biodinâmico
Com “mudas” pré-phyloxera trazidas de Bordeaux e plantadas há mais de 120 anos, as parreiras possuem raízes tão profundas que não necessitam de sistema de irrigação. Os 30 hectares das originais Carmenére e cabernet sauvignon fundaram a vinícola. Hoje, a
São 254 hectares de terra divididos pelos seus 3 vinhedos: San Carlos (na cidade de Santa Cruz), La Capillae El Olivar (em Peralillo) e 10% das uvas brancas são do Vale de Casa Blanca. O vinhedo de San Carlos é
A vinícola existe há pouco mais de 20 anos, com 80 hectares de terra, tem uma capacidade de produção anual de 300.000L. É uma empresa familiar e com foco na produção de vinhos de grande qualidade. E foi exatamente isso
Dia 1 – Chegada ao Vale. Tarde: Laura Hartwig Dia 2 – Manhã: Viu Manet + almoço Tarde: Neyen Dia 3 – Manhã: Lapostolle Tarde: almoço Montes + visita Montes